ACUICULTURA
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"Estudio de cualificaciones
en la acuicultura"
D. Jaime López Casio. |
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“Productos de origen acuícola:
calidad, inocuidad y comercialización. Situación actual
y sus perspectivas”
Dr. Nelson Avdalov. |
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“Trazabilidad de los productos
de la acuicultura: ventajas y desventajas”
Dr. Paolo Vaz-Pires. |
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“Explotación de nuevas especies
en acuicultura y su comercialización”
Dr. José Iglesias. |
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“El aceite y las harinas de pescado
en la alimentación acuícola”
D. Javier Zaldívar Larraín. |
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“Mesa Redonda”
Moderador: D. Enrique de Llano. |
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