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P1033201 - Cromatografía de Gases (Análisis Químico) - Curso 2011/2012

Información

  • Créditos ECTS
  • Créditos ECTS: 3.00
  • Total: 3.0
  • Horas ECTS
  • Clase Expositiva: 9.00
  • Clase Interactiva Laboratorio: 12.00
  • Horas de Tutorías: 3.00
  • Total: 24.0

Otros Datos

  • Tipo: Materia Ordinaria Máster RD 1393/2007
  • Departamentos: Química Analítica, Nutrición y Bromatología
  • Áreas: Química Analítica
  • Centro: Facultad de Química
  • Convocatoria: 1º Semestre de Titulaciones de Grado/Máster
  • Docencia y Matrícula: null

Profesores

NombreCoordinador
Garcia Jares, Carmen Maria.SI
RODRIGUEZ PEREIRO, ISAAC.NO

Horarios

NombreTipo GrupoTipo DocenciaHorario ClaseHorario exámenes
Grupo CLE01OrdinarioClase ExpositivaSINO
Grupo CLIL_01OrdinarioClase Interactiva LaboratorioNONO
Grupo TI-ECTS01OrdinarioHoras de TutoríasNONO

Programa

Existen programas da materia para los siguientes idiomas:

  • Castellano
  • Inglés


    • Objetivos de la asignatura
    Capacitar al alumno para la obtención de un conocimiento profundo de la cromatografía de gases, tanto desde un punto de vista teórico como práctico, imprescindible para poder aplicar esta técnica a la resolución de problemas reales, así como para el desarrollo de metodologías frente a nuevos retos analíticos.
    Contenidos
    Tema 1.- Introducción a la cromatografía en fase gaseosa (GC). Fundamentos teóricos: parámetros básicos en cromatografía, teoría cinética, parámetros que afectan a la eficacia de las separaciones cromatográficas.
    Tema 2.- Instrumentación en cromatografía de gases: Esquema básico de un equipo cromatográfico. Control de presiones y medidas de flujo. Sistemas de introducción de la muestra. Inyectores on-column, split-splitless, espacio de cabeza, P&T, etc. Columnas y fases estacionarias. Hornos, separación en modo isotermo y con gradiente de temperatura. Detectores más comunes en cromatografía de gases: características generales, tipos. Selección de un detector. Fundamentos e intrumentación en cromatografía de gases de alta velocidad.
    Tema 3.- Acoplamiento de la cromatografía de gases con técnicas espectroscópicas: técnicas híbridas: Ventajas de las técnicas híbridas frente a los detectores convencionales. Estudio del fundamento, características y aplicaciones de los acoplamientos con espectrometría de masas y otras técnicas espectroscópicas.
    Tema 4.- Aspectos prácticos del tratamiento de los datos cromatográficos: Identificación de los componentes de una muestra. Integración de picos: opciones, problemas. Técnicas de cuantificación: estándar externo, estándar interno, normalización interna, adiciones estándar, dilución isotópica.

    Prácticas tuteladas
    Práctica 1.- Mantenimiento básico de un equipo de cromatografía de gases. Instalación de columnas. Limpieza del detector (FID). Optimización de condiciones de separación. Influencia del modo de inyección en la eficacia y límites de cuantificación del método.
    Práctica 2.- Determinación de compuestos halogenados persistentes mediante cromatografía de gases con detector de captura de electrones. Aplicaciones cuantitativas: métodos del patrón externo e interno.
    Práctica 3.- Identificación de contaminantes orgánicos en muestras ambientales mediante cromatografía de gases con detección mediante espectrometría de masas. Optimización de los parámetros de detección. Identificación de picos mediante bases de datos e interpretación de espectros.
    Práctica 4.- Determinación de contaminantes emergentes en muestras acuosas mediante GC-MS-MS. Optimización de los parámetros de fragmentación. Aplicación a muestras reales. Comparativa GC-MS vs. GC-MS/MS.

    Bibliografía básica y complementaria
    Bibliografía básica

    Dabrio, M.V. (2000): Cromatografía y electroforesis en Columna, Springer, Barcelona.

    Bibliografía complementaria

    Brown, P.R. y Grushka, E. (Eds) (1997): Advances in Chromatography (vol. 37) Marcel Dekker, Inc. New York.
    Brown, Phillis R and Grushka, Eli (Eds) (1997): Advances in Chromatography Vol 35, Capitulo 5., Marcel Deckker, NewYork.
    Cámara C. (Ed.), Fernández P., Martín-Esteban A., Pérez-Conde C., Vidal M. (2002): Toma y Tratamiento de Muestra, Editorial Síntesis. Madrid.
    Cela, R.; Lorenzo, R.A.; Casais, C. (2002): Técnicas de Separación en Química Analítica, Ed Síntesis, Madrid.
    Grant, D.W. (1996): Capillary Gas Chromatography, John Wiley, New York.
    Hyver, K.J. y Sandra, P. (1989): High Resolution Gas Chromatography. Hewlett Packard.
    Kitson,F. G.; Larsen, B. S.; McEwen, C. N. (1996): Gas Chromatography and Mass Spectrometry : a Practical Guide. Academic Press. San Diego.
    Kolb B. and Ettre L.S. (1997): Headspace-Gas Chromatography. Theory and Practice. Wiley-VHC.

    Competencias
    - Capacidad para demostrar comprensión y conocimiento de los hechos, conceptos, principios y teorías esenciales relacionadas con la asignatura.
    - Delimitación del campo de aplicación de la cromatografía de gases. Identificación de sus posibilidades y limitaciones frente a otras técnicas cromatográficas.
    - Capacidad para conocer los fundamentos, metodología, aplicaciones e importancia de la cromatografía de gases.
    - Capacidad para aplicar tales conocimientos a la comprensión y a la solución de problemas cualitativos y cuantitativos que plantea el análisis químico actual.
    - Habilidades en la evaluación e interpretación de los resultados cromatográficos.
    - Habilidades prácticas para el mantenimiento básico y verificación de funcionamiento de un cromatógrafo de gases.

    Metodología de la enseñanza
    Clases expositivas(9 h), clases interactivas (12 h) y tutorías(3 h).

    La enseñanza de la asignatura se impartirá mediante sesiones de clases expositivas que servirán para tutorizar al alumno en el trabajo que deberá desarrollar personalmente. Estas clases expositivas se complementaran con clases interactivas donde el profesor, además de exponer y explicar aspectos de la asignatura de carácter práctico, solucionará las dudas que se le hayan planteado al alumno durante el trabajo personal. Las sesiones prácticas se impartirán en el laboratorio.
    Sistema de evaluación
    La evaluación se basa en:
    -la asistencia y participación activa en las sesiones de clases expositivas e interactivas que constituyen este curso (50%).
    -La realización obligatoria de una prueba tipo examen abarcando los contenidos del curso (50%)

    Tiempo de estudio y trabajo personal
    Actividad: Horas Presenciales, Factor, Trabajo Personal, TOTAL

    ------------------------------------------------------------------------------------------------
    Expositivas 9, 1.5, 13.5, 22.5
    Interactivas 12, 1, 12, 24
    Tutorías 3, 1, 3, 6
    TOTAL 24, - , 28.5, 52.5


    Recomendaciones para el estudio de la asignatura
    Asistencia regular a las clases expositivas e interactivas, y la realización de las sesiones prácticas tuteladas.