P3131203 - Fronteiras das Ciencias e das Tecnoloxías (Módulo II: Optativas Especialidade Xestión da Investigación e da Innovación) - Curso 2013/2014

Información

• Créditos ECTS
• Créditos ECTS: 3.00
• Total: 3.0
• Horas ECTS
• Clase Expositiva: 9.00
• Clase Interactiva Seminario: 12.00
• Horas de Titorías: 3.00
• Total: 24.0

Outros Datos

• Tipo: Materia Ordinaria Máster RD 1393/2007
• Departamentos: Bioquímica e Bioloxía Molecular, Física Aplicada, Química Física, Farmacoloxía, Departamento Externo
• Áreas: Bioquímica e Bioloxía Molecular, Electromagnetismo, Química Física, Farmacoloxía, Área Externa para o postgrao oficial
• Centro: Facultade de Económicas e Empresariais
• Convocatoria: 1º Semestre de Titulacións de Grao/Máster
• Docencia e Matrícula: null

Profesores

Nome	Coordinador
Cadavid Torres, María Isabel.	SI
LOPEZ QUINTELA, MANUEL ARTURO.	NON
MIRA PEREZ, JORGE.	NON
REY MENDEZ, MANUEL.	NON
REY MENDEZ, MANUEL.	NON

Horarios

Nome	Tipo Grupo	Tipo Docencia	Horario Clase	Horario exames
Grupo /CLE_01	Ordinario	Clase Expositiva	SI	NON
Grupo /CLIS_01	Ordinario	Clase Interactiva Seminario	SI	NON
Grupo /TI-ECTS01	Ordinario	Horas de Titorías	NON	NON

Programa

Existen programas da materia para os seguintes idiomas:

Castelán

Galego

Obxectivos da materia
• Familiarizarse cos novos avances científicos e tecnolóxicos, así como coa súa influencia no progreso social e económico.
• Consolidar e/ou ampliar os coñecementos asociados á contaminación ambiental e á xestión enerxética na industria.
• Incrementar a habilidade do alumno para buscar, analizar e sistematizar información de carácter científico.

Contidos
Tema 1 (2 h). Introducción á historia da ciencia e da tecnoloxía.

Tema 2 (8,5 h). Fronteiras da ciencia e aplicación.
2.1. (2 h) Tecnoloxías do ADN
2.2. (2 h) Biotecnoloxías.
2.3. (1 h) Novos materiais.
2.4. (1 h) Nanotecnoloxías.
2.5. (2,5 h) Aplicacións en sectores baseados na ciencia y en sectores tradicionais.

Tema 3 (10,5 h). Ciencia e sostibilidade.
3.1. Enxeñaría Ambiental (5 h)
3.1.1. Contaminación ambiental: problemas ambientais e caracterización de contaminantes.
3.1.2. Contaminación atmosférica: caracterización de contaminantes en correntes gasosas e tecnoloxías de tratamento de correntes gasosas.
3.1.3. Tratamento de augas residuais: caracterización, tipificación e tratamento de augas residuais.
3.1.4. Xestión de residuos sólidos: caracterización e tratamento de residuos sólidos.

3.2. Fontes de enerxía e xestión enerxética na industria (3 h).
3.2.1. Enerxía, industria, xestión e medioambiente: concepto de desenvolvemento sostible
3.2.2. A crise enerxética. Esgotamento de recursos non renovables
3.2.3. Tecnoloxías de enerxías renovables.

3.3. Biomasa e Biocombustibles (2,5 h).
3.3.1. Métodos térmicos de conversión de biomasa en enerxía: combustión e pirólise.
3.3.2. Métodos biolóxicos de conversión de biomasa en enerxía: etanol, metano e hidróxeno.

Tema 4 (2 h). Interdisciplinariedade e colaboración: o non-o-fagas-ti-todo como camiño de ideas e negocios
Bibliografía básica e complementaria
Bermúdez, V. “Tecnología Energética”. Universidad Politécnica de Valencia. 2000.
Bueno J.L., Satre H., Lavín A.G. "Contaminación e Ingeniería Ambiental. Ed. FICYT. Oviedo. 1997.
Cooper, C. D. & Alley, F.C.. “Air Pollution Control. A design approach”. 3ª Ed. Waveland Press Inc. 2002.
Damien, A. “La biomasa: fundamentos, tecnologías y aplicaciones". AMV Ediciones. Mundi-Prensa. 2010.
Estonba A & Manzano C. “Aplicación de la tecnología del ADN en la seguridad y calidad alimentaria” (www.ikerkuntza.ehu.es/p273-content/es/contenidos/informacion/)
González Caballero, M. “Alimentos transgénicos: organismos modificados genéticamente” Ed. Formación Alcalá. 2008.
Isla de Juana, R. “Proyectos de plantas de tratamiento de aguas. Aguas de proceso, residuales y de refrigeración”. Bellisco Ediciones. 2005.
Kiely, Gerard. "Ingeniería Ambiental". Editorial Mc-Graw Hill. (1999).
Lema, J.M., Bello, P. M. “Biocombustibles: retos y oportunidades”. Aula de Enerxías Renovables. Escola Técnica Superior de Enxeñería. Universidade de Santiago de Compostela. 2009.
Lorente Acosta M., Lorente Acosta J.A. & Villanueva Cañadas E. “La tecnología del ADN en Medicina Forense: Importancia del inicio del lugar de los hechos”. Cuadernos de Medicina Forense, nº 3, 1996.
Madrid, A. “Energías renovables: fundamentos, tecnologías y aplicaciones". AMV Ediciones. Mundi-Prensa. 2009.
Metcalf & Eddy Inc. "Wastewater Engineering. Treatment and reuse ". 4ª Edición. Editorial Mc-Graw Hill. 2003.
Seoane Calvo, M. “Tratado de la contaminación atmosférica. Problemas, tratamiento y gestión”. Colección Ingeniería del Medio Ambiente. Ediciones Mundi-Prensa. 2002.
Tchobanoglous G. Theisen, H., Vigil, S. "Gestión Integral de Residuos Sólidos". Editorial Mc-Graw-Hill. 1995.
Thieman W.J. & Palladino M.A. “Introducción a la Biotecnología” Editorial Pearson Educación. 2010.
www.azonano.com
www.biotecnologica.com
www.geocities.com/genetica2000/
www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtml
www.monografias.com/trabajos48/nanotecnologia.shtml
www.plataformasinc.es/index.php/Noticias/Nuevos-materiales-inteligentes-cambian-
www.portalciencia.net/nanotecno/
www.usc.es/regaba/gal/index.htm

Competencias
Dentro do cadro de competencias que se deseñou para o Máster, traballaranse de forma máis específica as seguintes:

Xerais
Saber aplicar os coñecementos adquiridos e a capacidade de resolución de problemas en ámbitos novos ou pouco coñecidos dentro de contextos máis amplos (ou multidisciplinares).
Desenvolver as capacidades de análise, síntese, comparación e comunicación.

Específicas
Coñecer os novos avances nos diferentes campos da ciencia e a tecnoloxía.
Familiarizarse coa linguaxe e a realidade do campo científico e das tecnoloxías avanzadas.
Comprender a complexidade das relacións entre a dinámica do coñecemento científico e a súa aplicación no ámbito produtivo e na prestación de servizos.

Metodoloxía da ensinanza
A metodoloxía docente está baseada en clases expositivas e sesións prácticas nas que o profesor promove a participación activa dos estudantes (comentarios e discusión de textos, resolución de casos prácticos e discusión dos resultados obtidos, realización de traballos e exposición dos mesmos na clase).


Sistema de evaluación
A nota do alumno é unha media ponderada entre ol rendemento do mesmo nas dúas partes nas que se avalía o mesmo: traballos e rendemento na aula (asistencia e participación). Por iso, é obrigatoria a asistencia continuada a clase.

O reparto da puntuación será función dos rendementos obtidos nos traballos (70% da nota) e no aula (30% da nota) a través da asistencia e a participación do alumno durante as clases.

Tempo de estudo e traballo persoal
A materia ten unha carga de traballo de 3,0 ECTS, correspondendo 1 crédito ECTS a 25 horas de traballo total. Na seguinte táboa indicase unha repartición aproximada destas horas de traballo:

Actividade.................Horas presenciais.......Factor........Traballo persoal.............TOTAL
Clases expositivas..............9.......................2,0...................18.........................27
Clases interactivas.............12.........................1,5................18.........................30
Titorías..............................3......................... 1,0.................3..........................6
Traballs.............................3..........................3,0.................9..........................12
TOTAL..............................27..........................-..................48.........................75

*En sombreado as horas que corresponderían ó POD dos profesores (21 h: Marta Carballa Arcos - 10,5 h e Manuel Rey Méndez – 10,5 h).
As horas presenciais indican o número de horas de clases da materia para as diversas actividades que se realizarán (clases expositivas, clases interactivas, titorías, presentación de traballos), o factor indica a estimación de horas que ten que adicar o estudante por hora de actividade, el traballo persoal é o cómputo do produto do factor polas actividades, e o total e´a carga total de traballo que supón cada actividade.

Recomendacións para o estudo da materia
Para conseguir un rendemento óptimo na materia, é aconsellable que o alumno teña unha serie de coñecementos básicos en métodos matemáticos de cálculo, dominio do inglés a nivel medio e coñecementos de aplicacións informáticas a nivel de usuario (Word, Excel, uso de correo electrónico, consulta de páxinas web). Por último, a asistencia a clase é fundamental.