P1033208 - Química Física de Superficies (Estructura e Reactividade) - Curso 2013/2014

Información

• Créditos ECTS
• Créditos ECTS: 3.00
• Total: 3.0
• Horas ECTS
• Clase Expositiva: 9.00
• Clase Interactiva Seminario: 12.00
• Horas de Titorías: 3.00
• Total: 24.0

Outros Datos

• Tipo: Materia Ordinaria Máster RD 1393/2007
• Departamentos: Química Física
• Áreas: Química Física
• Centro: Facultade de Química
• Convocatoria: 1º Semestre de Titulacións de Grao/Máster
• Docencia e Matrícula: Primeiro Curso (1º 1ª vez)

Profesores

Nome	Coordinador
MIÑONES CONDE, JOSE MANUEL.	NON

Horarios

Nome	Tipo Grupo	Tipo Docencia	Horario Clase	Horario exames
Grupo /CLE_01	Ordinario	Clase Expositiva	SI	NON
Grupo /CLIS_01	Ordinario	Clase Interactiva Seminario	NON	NON
Grupo /TI-ECTS01	Ordinario	Horas de Titorías	NON	NON

Programa

Existen programas da materia para os seguintes idiomas:

Castelán

Galego

Obxectivos da materia
A química física de superficies consiste fundamentalmente no estudo químico-físico das interfases derivadas dos tres estados da materia: sólido, líquido e gas. Cando se aborda o estudo dun sistema composto por varias fases resulta frecuente que se ignoren as zonas de contacto entre as diferentes fases ou interfases. Xeneralmente estas interfases estarán compostas por un número moi pequeno de moléculas si se compara co seno das distintas fases, e, por tanto, a aproximación de ignorar as interfases estará xustificada. Sen embargo, existen moias situacións nas que é a interfase a que determina o comportamento e propiedades do sistema que se estudia. Corrosión, lubricación, catálisis heteroxénea, deterxencia, sistemas coloidais, procesos electroquímicos, membranas biolóxicas, etc., son algunhas das situacións nas que a interfase resulta ser a protagonista da historia.

Aunque todas as posibles interfases son susceptibles de estudio, nesta asignatura dedicarémonos fundamentalmente ao estudo das interfases, as súas propiedades termodinámicas, e aplicacións no estudo de diferentes compoñentes.

Contidos
1.- Aplicacións das monocapas.
2.- Introducción Histórica
3.- Monocapas de Extensión
3.1. Consideracións teóricas
3.2. Isotermas de compresión. Estados superficiais.
3.3. Interaccións entre compoñentes.
4.- Monocapas de Penetración.
5.- Monocapas de Langmuir-Blodgett.
5.1. Transferencia vertical
5.2. Transferencia horizontal
5.3. Tipos de transferencias
6.- Aplicacións
6.1. Bioloxía e Mediciña.
6.2. Industriais.
6.3. Outras.
7.- Miscibilidade dos compoñentes.
7.1. Estabilidade.
7.1.1. Factores que inflúen na estabilidade (presión superficial. Tª, pH...).

Bibliografía básica e complementaria
FISICOQUÍMICA (4ª Edición en castellano) Ira N. Levine (1996) McGraw-Hill.

PHYSICAL CHEMISTRY OF SURFACES (6ª Ed.) A.W. Adamson y A.P. Gast (1997) Wiley.

QUÍMICA FÍSICA. Díaz Peña y Roig. Alhambra.

BIOQUÍMICA (2ª Edición) Mathews y Van Holde (1998) McGraw Hill.

PHYSICAL CHEMISTRY OF SURFACES (6ª Ed.) A.W. Adamson y A.P. Gast (1997) Wiley.

Competencias
Química
Física
Matemáticas
Metodoloxía da ensinanza
Clases expositivas con exemplos prácticos e visita ao laboratorio para realizar medidas experimentais.
Sistema de evaluación
Asistencia e seguimento.
Traballo.
Tempo de estudo e traballo persoal
As clases diarias e un repaso de 2 horas á semana.
Recomendacións para o estudo da materia
Lectura de traballos.
Observacións
/mqa