G3021441 - Dirección de Operacións, Programación e Control do Traballo (Organización do Traballo, Dirección e Xestión de Recursos Humanos) - Curso 2013/2014

Información

• Créditos ECTS
• Créditos ECTS: 4.50
• Total: 4.5
• Horas ECTS
• Clase Expositiva: 22.50
• Clase Interactiva Laboratorio: 3.00
• Clase Interactiva Seminario: 10.50
• Horas de Titorías: 2.25
• Total: 38.25

Outros Datos

• Tipo: Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007
• Departamentos: Organización de Empresas e Comercialización
• Áreas: Organización de Empresas
• Centro: Facultade de Relacións Laborais
• Convocatoria: 1º Semestre de Titulacións de Grao/Máster
• Docencia e Matrícula: null

Profesores

Nome	Coordinador
BASTIDA CALVO, JUSTINO.	NON

Horarios

Nome	Tipo Grupo	Tipo Docencia	Horario Clase	Horario exames
Grupo CLE01	Ordinario	Clase Expositiva	SI	SI
Grupo CLIL_01	Ordinario	Clase Interactiva Laboratorio	NON	NON
Grupo CLIS_01	Ordinario	Clase Interactiva Seminario	SI	NON
Grupo TI-ECTS01	Ordinario	Horas de Titorías	NON	NON

Programa

Existen programas da materia para os seguintes idiomas:

Castelán

Galego

Obxectivos da materia
A asignatura analiza os problemas relacionados co desempeño, e decir presta atención as particularidades propias que afectan a os directivos que actúan non niveis inferiores da estructura organizativa, con competencia y responsabilidade directas na dirección e control do traballo; a asignatura presta atención a aplicación o utilización do proceso.
A disciplina, complementa as asignaturas relacionadas con a Organización e Dirección do traballo: Organización do traballo e Diseño do proceso de traballo.
Contidos
TEMA 1: OS PROCESOS DE TRABALLO. ELEMENTOS DE TRABALLO

TEMA 2: A MEDICIÓN DO TRABALLO

TEMA 3: DISEÑO DOS PROCESOS DE TRABALLO

TEMA 4: PROGRAMACIÓN DO TRABALLO

TEMA 5: CONTROL DOS PROCESOS DE TRABALLO

Bibliografía básica e complementaria
AGUIRRE DE MENA, RODRÍGUEZ FERNANDEZ, TOUS ZAMORA (2002): Organización Y Metodos de Trabajo. Ed. Pirámide
ANAYA TEJER, J.J. (2000): La gestión operativa de la empresa: un enfoque de logística integral. Esic Editorial
BALLOU, R.H. (1991): Logística empresarial: control y planificaciones. Ed. Díaz de Santos.
BAÑEGIL, T.M. (1993): El sistema Just in Time y la flexibilidad de la producción. Ed. Pirámide.
CASTANYER FIGUERAS, F. (1988): Control de Métodos y Tiempos. Ed. Marcombo.
CONCA FLOR, F. (1995): Just In Time. Institut de cultura “Juan Gil-Albert”, Valencia.
CRESPO, T. y PIÑEIRO, P. (2005): Producción.Planificación, programación e control. Scio. de Publ. da Univ. de Vigo
CUATRECASAS ARBÓS, LL. (2000): Organización de la producción y dirección de operaciones: sistemas actuales de gestión eficiente y competitiva. Ed. Centro de Estudios Ramón Areces.
DAVIS, M. AQUILANO, N. y CHASE, R. (2001): Fundamentos de Dirección de Operaciones. Ed. McGraw Hill
DIAZ GARRIDO, GARCIA MUIÑA, MORA VALENTIN, REYES RECIO (2002): Ejercicios y Casos prácticos de Organización y Metodos de Trabajo. Ed. Civitas.
DOMÍNGUEZ MACHUCA, J.A. y OTROS (1995): Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos en la producción y los servicios. Ed. McGraw-Hill.
DOMÍNGUEZ MACHUCA, J.A. y OTROS (1995): Dirección de operaciones. Aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios. Ed. McGraw-Hill.
FERNÁNDEZ GUERRERO, R. (coord.) (1998): Organización y métodos de trabajo: dirección de la producción y recursos humanos. Ed. Civitas.
FERNÁNDEZ SÁNCHEZ, E. y otros (2006): Estrategia de Producción. Ed. McGraw Hill
FERNÁNDEZ SÁNCHEZ, E. Y FERNÁNDEZ CASARIEGO, Z. (1988): Manual de Dirección Estratégica de la Tecnología. Ed. Ariel
FERNÁNDEZ SÁNCHEZ, E. y VÁZQUEZ ORDÁS, C. (1995): Dirección de la Producción (vol. 2). Ed. Civitas
GAITHER, N. Y FRAZIER, G. (2000): Administración de producción y operaciones. International Thomson Editores, S.A. Madrid
HEIZER, J. y RENDER, B. (2007): Dirección de la produccióny de operaciones. Decisiones estratégicas. Ed. Prentice Hall.
HEIZER, J. y RENDER, B. (2007): Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones tácticas. Ed. Prentice Hall.
HOPEMAN, R.J. (1990): Administración de Producción y Operaciones. Ed. CECSA. México.
MARTIN LOPEZ, ROBLES RABAGO, GONZALEZ DOMÍNGUEZ, CRESPO PEREZ (2002): Metodos de trabajo. Casos Practicos. Ed. Pirámide.
MIRANDA,RUBIO, CHAMORRO, BAÑEGIL (2005): Manual de Dirección de Operaciones. Ed. Thomson.
MONDEN, Y. (1987): El Sistema de producción Toyota. IESE, Barcelona
SCHROEDER, R.E. (1992): Administración de operaciones. Ed. McGraw Hill

Competencias
Contribución ás competencias xerais da titulación:
- Localizar, analizar, sintetizar e xestionar diferentes tipos e fontes de información
-Traballar individualmente e en equipo
- Expoñer e defender axeitadamente, de modo oral y/o escrito, un asunto ou tema de carácter xeral ou relacionado coa súa especialidade

Contribución ás competencias específicas da titulación:
-Diferenciar, describir e aplicar técnicas, así como tomar decisións no ámbito organizativo e da xestión de recursos humanos

Competencias específicas da materia:
-Planificar, organizar e tomar decisións relacionadas co desempeño
-Capacidade para identificar operacións de traballo
-Habilidade para a programación do desempeño e a asignación de tarefas
-Capacidade control desempeño e habilidade para a adopción de decisións correctoras

Metodoloxía da ensinanza
A ensinanza da materia pódese dividir en dous grandes apartados: as clases maxistrais en grupos expositivos e as clases interactivas nas que se realizarán exposicións, resolución de exercicios e análisis de casos.

Sistema de evaluación
Os estudiantes serán evaluados conforme a os seguintes criterios:
a) Asistencia e participación nas clases teóricas e prácticas
b) Presentación dos exercicios y demais traballos que se plropoñan para a sua resolución individual ou en grupo.
c) Respecto a os exámenes, o sistema de evaluación supon a realización dun examen único a o término do cuatrimestre.
A calificación definitiva da asignatura, se axustará en función da participación do alumno nas clases e por la valoración dos traballos que poidieran ser propostos:20%. Examen: 80%
Tempo de estudo e traballo persoal
Horas presenciaes: 36 (expositivas 22,5 e 13,5 interactivas)
Horas no presenciaes: 49
Preparación do examen: 25
Horas evaluación: 2,5
Total volumen de traballo: 112,5 horas

Recomendacións para o estudo da materia
Asistencia as clases e participación
Análisis / resolución dos casos e problemas
Lecturas recomendadas